salada de frutas

quem não gosta de uma bela salada de frutas em?
eu definitivamente Amo!!
então vamos aqui, a uma perfeita salada  de frutas

igredientes:

*abacaxi
*laranja
*manga
*banana
*maça
*cereja
* e outras frutas que vc goste de comer

caldo

*suco de  fruta ou guarana


modo de preparo:
corte todas as frutas em tamanho pequeno ou medio, coloque em um recipiente e coloque por cima o suco ou o guarana,,, depois bom apetite
para que não vai fazer olhe só como ficou  e morram de inveja



 

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

ingredientes

• 3 unidade(s) de ovo
• 3 unidade(s) de cenoura
• 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 3 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 copo(s) de óleo de soja
  Sadia
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• Cobertura
• 1/2 copo(s) de leite
• 2 colher(es) (sopa) de açúcar
• 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
  Sadia 

Como fazer 

Bata no liquidificador os ovos,as cenouras e o óleo. Numa bacia, junte tudo e coloque em uma forma untada para assar.

Cobertura
Coloque para ferver e ponha por cima do bolo furando-o com um garfo. 
pessoal, meus filhos amaram e espero que vcs gostem também, olhem só como ficou aqui em casa:
 

comidas perfeitas para o são joao ♥♥

oiii gente!!!!
bom como vcs sabem o são joão esta  chegando, e nada melhor doque deixar essa data mais gostosa, do que com algumas comidinhas vejam só.:
 
 
comidas com milho são sempre as preferidas da galera, como bolo de milho,pamonha,broa,canjica e até o milho assado ou cozido


amendoim e castanha tbm alegram a galera e fazem muitas pessoas bem.... felizes
não se esqueça da pipoca eh?
Bom são João♥♥♥

pudim de leite condensado

ingredientes:

•   1 lata de leite condensado

• 1 lata de leite de vaca
• 4 ovos inteiros

 

calda:

• 1 xícara de chá de açúcar, 
• 1/3 de xícara de chá de água.

mode de preparo:

1. Bata tudo no liquidificador
2. Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos

Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo

   eu e minha filha tentamos fazer aqui em casa ele ficou uma delicia, olhem só como ficou a foto:

  

PANQUECA DE CARNE MOIDA

Ingredientes

massa:

• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• Sal a gosto

Recheio:

• 300 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
• ½ tomate cortado em cubos
• ½ lata de extrato de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto
• 400g de mussarela fatiado
• Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

Massa:

1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite o e óleo, bata durante alguns minutos, acrescentando aos poucos a farinha de trigo
2. Após colocar toda a farinha de trigo coloque sal a seu gosto
3. A massa deve ficar pastosa não muito grossa
4. Com um papel toalha espalhe óleo por toda a frigideira
5. Se tiver uma frigideira antiaderente melhor
6. Pegue uma concha (essas conchas de servir feijão) ela vai servir como medida
7. Cada concha vai equivaler a uma panqueca
8. Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira
9. Você irá reparar que as bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da panela está no ponto de virar
10. Cuidado para que a massa não fique grossa
11. Quanto mais fina mais gostosa ela fica

Recheio:

1. Doure a cebola com o óleo e depois acrescente a carne
2. Deixa a carne dar uma fritadinha
3. Você irá notar que da carne sairá água, quando isso acontecer, tampe a panela e deixa cozinhar ate que a água diminua
4. Acrescente então o tomate picadinho e tampe novamente, deixe mais uns 3 minutos e depois mexa um pouco
5. Lembre-se sempre que o fogo tem que estar em temperatura média
6. Acrescente o extrato de tomate e seus temperos
7. Fica a seu critério, podendo usar qualquer tipo de tempero
8. Deixe então cozinha por mais ou menos uns 10 minutos mexendo de vez em quando
9. Quando você perceber que o molho estiver engrossando desligue e deixe esfriar um pouco
10. Importante lembrar que não pode acrescentar o creme de leite com o molho muito quente pois pode cortar o creme de leite e estragar todo o molho, por isso não esqueça de deixa esfriar um pouco
11. Após esfriar o molho acrescente o creme de leite e misture bem
12. Quando estiver bem homogêneo leve novamente ao fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por mais uns 5 minutos
13. O molho ficará meio fino, com impressão que tem muita água, mas é assim mesmo que tem que ficar
14. Depois você vai perceber porque que tem que ficar assim

Preparo:

1. Pegue as panquecas, coloque uma fatia de mussarela e uma porção de carne e enrole
2. Faça esse processo com todas as panquecas
3. Jogue um pouco de caldo no fundo de um refratário para untar
4. Coloque as panquecas já prontas no refratário e despeje sobre elas o resto do molho
5. Polvilhe sobre as panquecas queijo ralado
6. Leve ao forno pra gratinar em fogo médio por mais ou menos 15 a 20 minutos ou até ferver o molho e derreter o queijo
7. Nessa etapa de gratinar você irá notar q a massa vai absorver o molho e vai ficar ainda mais gostosa
8. Por isso que o molho não pode ficar muito grosso, por que se ficar a massa irá absorver todo o molho e o prato vai ficar com um aspecto de seco

Informaçães Adicionais

• Dica: essa massa também serve para panquecas doces. Basta substituir o sal por açúcar e fazer o recheio de frutas, doces, chocolates etc. Use sua criatividade!  
•   OLHEM SÓ COMO FICOU AQUI EM CASA

bolo de chcolate

  ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó químico
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colheres de manteiga
• 1 xícara de chocolate em pó
• Cobertura
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de manteiga
• Granulado para decorar

modo de preparo

Bata na batedeira a clara,até ela obter uma mistura fofa e lisa.Depois reserve.
Logo em seguida bata a gema,açúcar e a manteiga, até dar uma mistura lisa.E depois acrescente a farinha de trigo o leite e o chocolate em pó.Por final coloque o fermento e leve ao fogo baixo (180 graus).
Deixe no forno entre 30 ou 40 minutos.
Modo de preparo da Cobertura
coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto.Quando estiver agarrando no fundo desligue o forno e continue mexendo .Quando acabar coloque a calda ainda quente no bolo que ja deve estar frio.No final povile com o granulado e sirva em seguida.
OLHA AQUI EM CASA FICOU ASSIM: